Lau Luquero 'Vive al Día': Los Paralelos Invisibles de Violeta Morelli

Lau Luquero 'Vive al Día': Los Paralelos Invisibles de Violeta Morelli: El mar en su máximo esplendor , siendo el único y verdadero protagonista, sin explotación turística, sin gentío, con sus sonidos y sus...

Los Paralelos Invisibles de Violeta Morelli

El mar en su máximo esplendor, siendo el único y verdadero protagonista, sin explotación turística, sin gentío, con sus sonidos y sus silencios, con su encanto intrínseco.

Esta es la idea que la joven fotógrafa donostiarra Violeta Morelli,  ha querido mostrar y hacernos partícipes en su nueva obra PARALELOS INVISIBLES, una serie de 10 fotografías, en analógico, en la que se muestran diferentes ciudades con un elemento común: el mar en estado puro.

Y es que nuestra joven promesa, no solo opta por la sencillez y pureza de sus paisajes, sino también de sus técnicas fotográficas, sin retoques, ni artificios, lo cual crea una obra con un gran paralelismo, este real, no invisible.

Esa sencillez también la plasma en su inspiración, ya que como ha afirmado recientemente,“concibo la fotografía como algo impulsivo, poco premeditado, así que no puedo decir que esta serie naciera de un proceso de ideación previo a la serie en sí”.

Morelli, quién reconoce su predilección por el mar, pretende identificar al espectador con esa minoría que acude a él en invierno (como hacía ella misma en su infancia), y la soledad de cada individuo frente al paisaje.

Así mismo, este trabajo le ha servido para darse cuenta que, “por muy distantes y diferentes que sean las ciudades costeras, pueden parecer una misma durante el invierno”. De ahí el nombre de su exposición “Paralelos Invisibles”.

Su magnífica muestra, la cual he tenido la suerte de contemplar, y por ello aquí está mi pequeño homenaje a la artista, está expuesta gratuitamente en el Hotel Eurostars Zarzuela Park, de Madrid, desde el 26 de enero al 19 de marzo.

Os recomendaría que pasarais por Darío Aparicio 32, ya que podréis realizar una bella visita a través de vuestros ojos, de la inmensidad que transmite el mar, su belleza y la paz y sosiego que inconscientemente genera en nuestros sentidos.

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Lau Luquero 'Vive al Día': El flautista del Bronx

Lau Luquero 'Vive al Día': El flautista del Bronx: No estamos hablando de Rataouille, ni del ratoncito Pérez, ni de Mickey Mouse, ni de Espiri González, ni el gran amigo de Tom, es decir...

El flautista del Bronx

No estamos hablando de Rataouille, ni del ratoncito Pérez, ni de Mickey Mouse, ni de Espiri González, ni el gran amigo de Tom, es decir, Jerry, ni de la ratita presumida, si no de ratas de más de un metro, encontradas en las alcantarillas de la Gran Manzana estadounidense.

Los vecinos del Bronx han encontrado a los GIGANTES roedores en más de
una ocasión, esta última, en el almacén de la cadena de calzado deportivo 'The Foot Locker'. Yo creo que el 'ratoncillo' quería unas deportivas de moda, ¡como regalos de reyes.!.

Como afirmaba el periódico digital 'The Huffington Post', la rata superaba el metro de longitud, y el empleado que la encontró, la colgó en su Twitter, haciéndola famosa en las redes sociales, en menos de una hora.

Según la Agencia Federal para la Fauna Salvaje y la pesca de EEUU, esta especie podría proceder de Gambia, y se denomina Cricetomys gambianus.

Al parecer, algunos vecinos neoyorquinos, habrían adoptado a dichos 'animalitos' como mascota y al liberarlos, se han reproducido en las alcantarillas, ¡que guay!, por fin tienen nuevos vecinos las 'tortugas ninja'.

Y como yo digo, si es que en un 2012, los conejitos, los periquitos, los pollitos de colores y los hamster se han quedado obsoletos, hay que irse a Gambia y comprar las mascotas de moda: 'Me pido para mi cumple una cricetomys gambianus de 1,50 m.k, de color blanco y a poder ser, con las orejas grandes a lo Minnie Mouse.

Lip Dub 'La llamada'

El viaje de ecuador en todas las carreras universitarias es uno de los momentos más bonitos, a la par que excitantes de cualquier estudiante.

Viajar con toda tu clase, vivir una nueva experiencia, las risas, las fiestas, desconectar de los aburridos exámenes, etc….

Por ello, los estudiantes de tercero de Periodismo de la Universidad Complutense de Madrid han elaborado este fantástico Lip Dub, titulado ‘La Llamada’, para conseguir, su viaje de ecuador gratis, gracias a un concurso de Cutty Sark.

La originalidad y creatividad de estos chavales ha sido espectacular, no os lo podeis perder.

Postres Navideños 2011

Se acerca la navidad, por no decir que está ya a la vuelta de la esquina y que mejor regalo de esta servidora, para unas fechas tan especiales, como un post sobre postres navideños.

Los adornos, las luces, la decoración de las casas, calles y tiendas, la ropa, los juguetes, la programación televisiva, todo huele a navidad, pero ¿que mejor olor que el de los postres navideños más deliciosos del 2011?.

Cuando me leáis y sorprendáis a vuestros familiares me lo agradeceréis, ah y ¡os chuparéis los dedos!

Cuando me leáis y sorprendáis a vuestros familiares me lo agradeceréis, ah y ¡os chuparéis los dedos!

TRONCO DE NAVIDAD

Ingredientes:

• 4 huevos
• 2 yemas de huevo
• 1 Vaso de azúcar
• 80 g de harina
• 400 g de chocolate fondant
• Ralladura de limón
• 250 gr de mantequilla
• 1 chucharada de ron y guindas

Elaboración:

En un bol, mezclamos las 6 yemas de huevo con el azúcar (reservando 80gr para el bizcocho), y la ralladura de limón.

Incorporar la harina. Batir las 4 claras de huevo a punto de nieve y mezclarlas con la masa bizcocho. 



Precalentar el horno a 200º y horneamos la masa unos 15 minutos sobre papel de plata. Cuando se haya hecho, se retira el papel y se enrolla la masa. Reservar la masa enrollada para que enfrie y además coja la forma. 



El relleno se prepara deshaciendo la mantequilla al baño maría, mezclada con el azúcar (unos 150) y el ron y el chocolate fondant.



Una vez hayamos preparado todo, montamos el tronco de Navidad desenrollando la masa y cubriendo con el relleno de chocolate, guardando un poco para la cobertura.
Cuando hayamos enrollado el bizcocho, cubrimos el tronco con el chocolate que habíamos guardado.


La decoración especial del tronco de navidad para que parezca un tronco, la hacemos con un tenedor, sobre el chocolate de cobertura, hacemos unas rayitas onduladas imitando a las betas de la madera. Decorar con unas guindas. Servir frío.

TURRÓN CASERO

Ingredientes:

• 200 gr entre avellanas, nueces y cacahuetes pelados
• 100 gr de miel
• 300 gr de frutas escarchadas.



Elaboración: 


Las frutas escarchadas se ponen en remojo en agua caliente de 10 a 15 minutos. Después, se escurren bien y se trituran con la batidora. Se pican los frutos secos y se unen a las frutas. Se añade la miel y se mezcla bien para que sea uniforme.

En un molde rectangular previamente forrado en su totalidad con papel de aluminio, se vierte la pasta de turrón y se aprieta con una cuchara.

Tapar con otra hoja de papel de aluminio y poner encima bastante peso. Se trata de que el turrón sea prensado no menos de 24 horas.

Después, se retira el papel, se desmolda y se corta en cuadraditos.

BIZCOCHO DE NAVIDAD

Ingredientes:

• mantequilla
• azucar
• sal
• vainilla
• huevos
• harina
• pasas
• almendras blancas peladas (para adornar)
• almendras molidas tostadas
rayadura de limón

Elaboración:

Untar un molde con mantequilla.

Batir 250 gr de mantequilla, azúcar y una cucharada de vainilla y los huevos.

Poco a poco, vamos incorporando a la masa del bizcocho de navidad el harina, pasas y las almendras molidas, un poco de rayadura de limón y una pizca de sal.

Precalentamos el horno a 250º y adornamos nuestro bizcocho navideño con las almendras blancas. Hornear.

GALLETAS CASERAS DE NAVIDAD

Ingredientes:

• Mantequilla
• Leche
• Leche condensada
• 1 naranja
• 4 huevos
• 4 vasos de harina
• Azúcar glass
• Zumo de limón

Elaboración:

En un bol, batir mantequilla, la leche condensada, las yemas de los huevos, una lata pequeña de leche condensada y un poco de rayadura de naranja.

Cuando esté bien mezclado todo, incorporar harina hasta conseguir una masa.

Enharinar una superficie lisa, extender la masa con un rodillo y cortar las galletas de navidad con moldes especiales para galleta (estaría bien que dichos moldes tuvieran formas navideñas).

Precalentar el horno y hornear unos 20 minutos las galletas caseras navideñas sobre papel para hornear. Cuando acaben, dejar enfriar.

Glaseado para las galletas:
Mezclar bien un vaso de azúcar glass, unas gotas de zumo de limón y una cucharada de leche.

Utilizar el glaseado para adornar las galletas. Una vez endurecido el glaseado, servir las galletas.

ÁRBOL DE NAVIDAD DE FRUTAS NATURALES

Ingredientes:

• 2 peras naturales.
• 2 caquis naturales.
• 2 manzanas naturales.
• 2 rodajas de piña natural.
• 8 hojitas de menta para la decoración.
• El zumo de 1 limón .

Ingredientes para el almíbar :

• 2 vasos de agua .
• 1 vaso de azúcar .
• 1 copita de licor de fresas .
• 4 cucharadas de mermelada de fresas .

Elaboración:

Pelar las frutas, descorazonar las que hicieran falta, y cortarlas en finas rodajas.
Rociar con zumo de limón las rodajas de frutas para que no se oscurezcan.

Armar los arbolitos en platos individuales en los que se servirán a los comensales. Un arbolito en cada plato.

Disponer las rodajas de frutas una sobre otra para formar el arbolito,( a manera de pirámide), intercaladas, comenzando por la rodaja más grande ( en la base) terminando con la más pequeña.

Verter cucharadas de almíbar sobre el arbolito. El almíbar se deslizará cubriéndolo, dándole brillo y un ligero sabor a fresas.

Como puntal colocar una cereza confitada bañada en almíbar.

Decorar el plato con trocitos de frutas naturales, hojitas de menta y cerezas confitadas.

Bañar en almíbar las frutas y hojas de menta que decoran el plato.
Elaboración del almíbar:
Hervir el agua con el azúcar hasta que se consuma a la mitad y adopte el punto deseado ( ligeramente espeso).

En la mitad de la cocción añadir la copita de licor de fresas y mezclar.

Casi al final de la cocción, añadir la mermelada de fresas y mezclar muy bien con varilla para que se integre al almíbar.

Dejar enfriar muy bien antes de utilizar. Requiere frío de la nevera.

Spanish Nationality

Enrique Martín Morales, Ricky Martin para los amigos, ya es español.

Aunque, creo que el titular acertado sería: Enrique Martín Morales, Ricky Martin para los amigos, ya se puede casar.

Y digo esto, porque aunque no dudo en absoluto del cariño y los lazos de unión que el artista boricua siente por nuestra tierra, además de estar en todo su derecho de solicitar nuestra nacionalidad, como cualquier otra; creo que el verdadero interés en su solicitud, tiene una cuestión de fondo que me merece la pena comentar.

Y es que como ya se sabe, Ricky Martin anunciaba su homosexualidad en 2010 y posteriormente presentaba en sociedad a sus dos mellizos, Matteo y Valentino, fruto de un vientre de alquiler, y a quien cuida junto a su pareja, el economista Carlos González.

Pero el cantante latino, con nacionalidad estadounidense no podía contraer matrimonio legal, ya que según las leyes vigentes en Puerto Rico, “salvo una enmienda constitucional o una ley federal, no es posible el matrimonio entre personas del mismo sexo”.

Por ello, abro el debate con la siguiente pregunta: ¿hasta que punto las leyes de un país deben ser favorables para los miembros de ese país, y que estos no tengan que recurrir a las leyes de otro, PARA SER LIBRES Y VIVIR SU VIDA LIBREMENTE?

Es muy lícito que Ricky Martin quiera ser español, para los españoles debe ser un orgullo que otras personas quieran adquirir nuestra nacionalidad.

Es muy lícito que su verdadero interés sea casarse o legalizar su situación familiar o hacer el pino con la cabeza, porque para eso somos libres.

Pero ¿es lícito que tenga que hacerlo en otro país porque en su lugar de origen no se lo permiten por una cuestión moral?

Este era el punto en el que yo quería incidir ya que creo que es elemento esencial de la noticia.

Y para finalizar, y cómo esta servidora ni pretende sentar cátedra ni nada que se lo parezca, ahí lo dejo a vuestra libre opinión, que seguro que será muy enriquecedora y siempre puede ayudar a que las cosas cambien, ¿o no?

Gente distinta (segunda parte)

Para que tampoco os dé un indigesto de “noticias chorras” aquí va la segunda y última parte de mi primer post del otoño.

Como ya muy bien sabéis mis fieles seguidores, mientras nos quedábamos perplejos a la par que indignados con ese bendito hospital en el cual se dejaban abandonados a sus pacientes, “un paciente moría en China abandonado en el quirófano”, (abc.es, 26-08-2011); a un hombre en Indonesia, no le daba tiempo a coger la depresión postvacacional, ya que sus queridos perritos le tenían preparada una sorpresa de bienvenida. “Siete perros se comen a su dueño tras volver de vacaciones” (La Vanguardia, 07-09-2011). ¡Jo es que le echaban mucho de menos!.

Es verdad que las mascotas, nos sacan a veces un poco de nuestras casillas, pero ¿y los vecinos?, que se lo digan a los protagonistas de la siguiente historia: ”Una multa sonada”. “Sanción de 800 euros a una familia por el ruido que hace su niño, de siete años, al tocar la trompa” (La Vanguardia, 07-09-2011). Si es que los niños de hoy en día son muy modernos, ya pasan de jugar al fútbol en la calle.

Y pasando a temas más alegres, ¡¡¡¡nos vamos de boda!!! , síiiiii de ¡¡¡boda friky!!!!; “Lo que la fuerza ha unido…..”.”120 personas celebran en Boecillo (Valladolid) una boda ambientada en la película de la Guerra de las Galaxias” (El Norte de Castilla, 11-09-2011). Con Yoda como maestro de ceremonias, ¡¡¡ahí queda eso!!!.

Pero para quien le gusten más los vampiros, ese es mi caso, podéis llamar a “Josephine la vampiresa”.”Una joven ataca a mordiscos a un jubilado en una ciudad de Florida”. “Tiene 22 años y estudia para ser asistente de clínicas dentales”¨(Norte de Castilla, 15-09-2011). ¡Ahora lo entiendo todo, primero te clava sus dientes como anestesia y luego te saca los tuyos!, ¡qué profesional!

Y dejando de lado a los vampiros y el mundo galáctico, Hello Kitty, la adorable gatita se ha convertido en “un objeto de humillación” o mejor dicho, en una novatada para los jugadores de beisbol estadounidenses.“Para humillarlos, con mimbres sexistas (cosa que a mi particularmente no me gusta nada) los pitchers nuevos deben cargar con mochilas de Hello Kitty y hacer el paseíllo por todo el campo” (ABC, 12-09-2011).

Y dicen que en la actualidad la tasa de natalidad ha descendido, pues seguro que Brasil no formó parte de la muestra estadística. “Tiene 33 hijos con su mujer, su cuñada y su suegra”, (La Voz de Galicia, 19-09-2011). No sé que es peor, si tener que mantener a 33 hijos o tenerlos con la suegra.

Y siguiendo con las relaciones de pareja, en este caso, con las discusiones de pareja, parece ser que“Llamar “zorra” a la esposa no es un insulto si es para decir que actúa con “precaución”. ”El juez Juan del Olmo instructor del sumario del 11-M, revoca una condena en Murcia a un hombre por amenazas, (Correo Español del Pueblo Vasco, 04-10-2011). Claro, y llamarla “loba” es porque es muy astuta y llamarla “cerda” es porque tiene la piel muy rosada ¡No te digo!.

Sarkozy no creo que sea tan poco caballero con Carla, y menos en estos momentos “Carla Bruni, ingresada ante un parto inminente”(El Mundo, 10-10-2011). Algo totalmente normal debido a su elevado estado de gestación. “La clínica La Muette permanece blindada ante el acoso ‘paparazi’”, esto último sí me preocuparía un poco más. Clínica La  Muette , ¡uff que tétrico!. ¡Suerte en el parto Carla!.

Y para finalizar, vayámonos a un pequeño pueblo de Madrid, Paracuellos del Jarama, muy conocido por su habitante estrella, Belén Esteban, donde una pareja de ancianitos de 73 y 57 años han resultado“heridos al manipular petardos”, (abc.es, 10-10-2011), como se lo pasan los abuelos, Belén igual querían celebrar tu reconciliación con Fran.